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Operación Bikini

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Las bases generales de una alimentación saludable es que la base de nuestra alimentación esté basada en frutas y verduras y evitar al máximo posible los alimentos ultrapocesados o industriales.

 Se acaba enero, hace unas semanas acabaron las fiestas navideñas, y con ellas, unos kilos de más en nuestros cuerpos. Los gimnasios se llenan, la gente ayuna y se restringe alimentos o incluso recurre a sustitutivos como batidos o barritas… Entonces a las semanas todo vuelve a la normalidad. Dejamos de inr al gimnasio que probablemente seguimos pagando y volvemos a nuestros hábitos alimenticios.

Posteriormente empieza el bien tiempo, y se empieza a acercar el verano, y con él, la famosa “operación bikini”. Los gimnasios se vuelven a llenar, aparecen dietas milagro como la de la alcachofa, la piña o la cerveza… ¿Por qué? Por que queremos lucir el bañador en verano.

¡Reinventemos la operación bikini! Que no sea esa etapa en la que nos matamos de hambre y de ejercicio por lucir un cuerpo bonito cuando nos quietemos los jerséis. Sino que sea un aliciente para cambiar nuestros hábitos alimenticios y estilo de vida a unos más saludable, y que, además, se mantenga en el tiempo. Porque la operación bikini tiene que ser todo el año, en invierno, primavera, verano y otoño.

Te preguntarás, ¿y yo como hago eso? Primero de todo, tenemos que mentalizarnos de que en primer lugar nuestra alimentación debe cambiar, y que, si queremos perder peso, no tenemos porqué pasar hambre. En segundo lugar, no queramos perder 5 kilos en dos semanas, ya que no es saludable, y tenderemos al famoso efecto rebote (lo saludable es perder entre 0.5-1Kg por semana, no más). Y lo más importante en este punto, no dejemos nuestra alimentación en manos de internet, gurús de la alimentación o empresas tipo Herbalife, naturhouse, juice plus, etc. Si necesitamos a alguien que nos ayude en nuestro proceso de mejorar nuestra alimentación contactemos con un profesional, ya sea un Nutricionista-Dietista (diplomado/graduado en nutrición humana y dietética) o un dietista (técnico en dietética).

Pero las bases generales de una alimentación saludable es que la base de nuestra alimentación esté basada en frutas y verduras y evitar al máximo posible los alimentos ultrapocesados o industriales (cuanto más naturales y menos envases mejor), y que en la bolsa diga que es artesano o casero no lo es, está hecho en una fábrica, no en casa de la abuela. Os pongo una pequeña guía de la forma ideal para organizar tu plato, el famoso plato saludable: ( ver imágen)

Una vez hayamos entendido este punto, es importante mantener una alimentación saludable en el tiempo, y además de perder peso, nos aportará diversos beneficios como sentirnos menos pesados o en un mejor estado en general. Y que, si nuestra alimentación habitual es saludable, si por ejemplo tenemos un cumpleaños, o un día salimos a celebrar algo, no nos sintamos culpables si comemos un trozo de tarta, siempre que no se convierta un hábito.

En cuanto a la actividad física, haz lo que más te guste, ya sea andar, ir en bici, a zumba, a pilates o hacer pesas; ya que lo importante es hacer ejercicio y no importa cual, siempre que te motive a convertirlo en un hábito.

En conclusión, la operación bikini es para siempre, la cual la reinventamos como mantener un estilo de vida saludable y una vida activa.

Saray Aparicio Nutricionista